Här samlar vi Frithiofssonsianska vintips som vi tänker oss att Bengt kanske skulle kunna uppskatta. Vi hoppas det i alla fall!
-
Rätt temperatur rödvin
Att servera rödvin vid så kallat rätt temperatur kan te sig som en hel vetenskap. Det vet den som någon gång ställt till med middagsbjudning och börjat noja kring frågan. Varken för varmt eller kallt, utan precis lagom. Men vad är egentligen den korrekta temperaturen för att servera en god flaska rödvin? Och varför bör…
-
Ur vin-arkivet: Kir för hela slanten
Det går trender i allt, som man bekant brukar säga. Ett lands dryckesvanor är definitivt inget undantag. Sveriges alkoholkonsumtion under den senare delen av 1900-talet visar på en nyfiken tidsanda där det gärna smuttades av marknadens drickbara nyheter. I vårt tidevarv tycks trenden i stället peka på en nation som dricker allt mindre. I det…
-
Kändisviner
På sistone tycks det ha skett en explosion när det kommer till kändisviner. På Systembolagets hyllor verkar var och varannan välbekant profil ha ett vin som trängs om plats. Mer välrenommerade vinmakare har med andra ord fått rejäl konkurrens. Så vilka kändisviner är egentligen värda att inhandla till nästa middagsbjudning? Nedan listar vi topp 7…
-
Vin till rödvinssås
Det är inte mycket som slår en god klassisk rödvinssås, rödvinssåsen är lika god till olika typer av kötträtter som till veganska rätter. Vilket vin passar egentligen bäst till rödvinssås? Det du ska tänka på är att vinet inte ska vara strävt eller fatlagrat. Vinet du väljer till rödvinssåsen behöver heller inte vara det dyraste…
-
Hur många kalorier i ett glas vin?
Det finns många vinfantaster i världen och vin är en god dryck som passar till många olika tillfällen. Många frågar sig dock ibland hur många kalorier det är i ett glas vin. Antalet kalorier per glas vin kan variera en hel del beroende på vilken typ av vin det är och hur mycket alkohol vinet…
-
Sangria Recept
Sangria är en mycket populär spansk dryck som ofta dricks på sommaren då sangria serveras kallt, ofta med is. Sangria är ofta en blandning mellan vin, juice, frukt och vatten som ger en mycket frisk smak. Sangria har sitt ursprung på den iberiska halvön i Spanien och Portugal och dricks främst på sommaren. Sangria har…
-
Vitt vin till Matlagning
Vitt vin är väldigt populärt och kan ha många syften bland annat som dryck till skaldjur men vitt vin är också mycket populärt att använda i matlagning. I den här artikeln går vi igenom hur du kan använda vitt vin i matlagning för att förbättra smak och syrlighet. Hur använder man vitt vin till matlagning?…
-
Göra eget vin
I den här guiden så går vi igenom hur man som privatperson kan göra eget vin. Bland annat så beskriver vi hur man kan göra eget vin på vindruvor. Många vinälskare tycker att det är både roligt och intressant att tillverka sitt eget vin. En annan fördel med att göra sitt eget vin är att…
-
Måns Zelmerlöw Vin
Måns Zelmerlöw är en av Sveriges mest kända artister och har förutom genom sin musik blivit väldigt känd för att ha varit programledare för svenska TV-program som Melodifestivalen, Allsång på Skansen och Sommarkrysset. Måns Zelmerlöw har även börjat producera sitt eget vin, precis som andra kändisar, bland annat Per Andersson och Leif GW Persson. Måns…
-
Per Andersson vin recension
I den här artikeln går vi igenom Per Anderssons viner. Per Andersson är en svensk skådespelare och komiker. Per Anderssons viner är inte lika kända som Leif GWs men han har även fått stor uppskattning på sina olika viner. Precis som när det gäller Leif GWs viner så har Per Andersson en stor fördel i…